Restauración · Compras

Digitaliza facturas y albaranes de tu restaurante

Proveedores, pedidos, facturas y albaranes en un mismo sitio.

Ver precios
Qué es Compras

Compras centraliza todo tu ciclo con proveedores: sus fichas y tarifas, los pedidos y facturas que generas, y la liquidación automática que cruza cada factura con su albarán correspondiente.

Proveedores

Centraliza tu red de proveedores: fichas, tarifas, condiciones de pago e historial de pedidos, todo en un mismo sitio.

Encuentras las condiciones de cada proveedor al momento, sin buscar en el email o en papel.

Proveedores
Activos18
Con tarifa actualizada16

Pedidos

Genera y gestiona los pedidos a cada proveedor, con su historial completo disponible en cualquier momento.

Sabes en todo momento qué has pedido y a quién, sin depender de notas sueltas o llamadas.

Pedidos este mes42a 12 proveedores distintos

Facturas

Digitaliza la recepción y validación de facturas de compra: el sistema extrae los datos automáticamente mediante IA.

Te ahorras introducir las facturas a mano y reduces errores de facturación.

Factura digitalizada0 minextracción automática con IA

Albaranes

Digitaliza y valida los albaranes de compra, cruzándolos automáticamente con los pedidos existentes para detectar discrepancias.

Detectas al momento si un proveedor te ha servido de menos o cobrado de más.

Albaranes
Validados38
Discrepancias2

Liquidaciones

Onna cruza cada factura de proveedor con los albaranes de los pedidos que la originaron y la liquida sola en cuanto encajan; lo que no cuadra queda marcado para que lo revises a mano.

Cierras el mes sin repasar proveedor por proveedor — la mayoría de facturas se liquidan solas.

Liquidadas automáticamente94%de las facturas del mes

Gestión de proveedores: tarifas y condiciones en un solo sitio

En la mayoría de restaurantes, la información de cada proveedor está repartida entre el correo, el móvil del encargado y un archivador: la tarifa que pactaste, las condiciones de pago o lo que le pediste el mes pasado. Cuando hace falta comprobar algo, se pierde tiempo buscando, y una subida de precio puede pasar desapercibida durante semanas.

Onna centraliza en una ficha por proveedor sus tarifas, sus condiciones de pago y todo el historial de pedidos. Y como cada factura que entra se cruza con sus albaranes y pedidos, detectas al momento si un proveedor ha cambiado un precio sin avisar, en lugar de descubrirlo al cerrar el mes.

Pedidos a proveedores con historial completo

Pedir por teléfono o por mensajes sueltos funciona hasta que algo falla: un producto que no llega, una cantidad que no cuadra o un pedido que nadie recuerda haber hecho. Sin un registro, es difícil reclamar y aún más difícil saber cuánto compras realmente a cada proveedor.

Con Onna generas los pedidos desde la plataforma y queda guardado el historial de cada uno, con qué pediste, a quién y cuándo. Ese pedido es la referencia contra la que después se validan los albaranes y las facturas. En el plan Pro, además, Onna puede enviar los pedidos a tus proveedores automáticamente por WhatsApp o por email.

Digitalizar facturas de proveedores con inteligencia artificial

Teclear las facturas de compra a mano es una de las tareas que más tiempo roba en un restaurante, y cada dato copiado es una oportunidad de error: un importe mal puesto, un IVA equivocado o una factura que se queda en un cajón y nunca llega a la gestoría.

Onna digitaliza las facturas con IA: haces una foto o subes el documento desde el móvil o el ordenador, se la envías por WhatsApp o dejas que lleguen solas desde el Gmail al que te escriben tus proveedores. El sistema extrae los datos automáticamente y la factura queda lista para revisar, sin teclear nada. El plan Básico incluye hasta 300 documentos digitalizados al mes y el Pro, hasta 600.

Gestión de albaranes: valida cada entrega contra su pedido

El albarán es la prueba de lo que realmente te han entregado, pero en el día a día se firma deprisa, se guarda en cualquier sitio y casi nunca se compara con lo que se pidió. Así es como se cuelan productos que no llegaron, cantidades de menos o artículos que no habías pedido.

Onna digitaliza los albaranes y los cruza automáticamente con los pedidos existentes para detectar discrepancias. Si un proveedor te ha servido de menos o te va a cobrar de más, lo ves al momento, cuando todavía puedes reclamar. En el plan Pro, Onna concilia también albaranes y facturas y pide por ti los documentos que falten.

Conciliación automática de facturas y albaranes

Cerrar el mes con los proveedores suele significar repasar factura por factura y buscar los albaranes que la justifican. Es un trabajo lento, poco agradecido y en el que es fácil pagar algo que no se recibió.

Onna cruza cada factura de proveedor con los albaranes de los pedidos que la originaron y la liquida sola en cuanto encajan. Lo que no cuadra queda marcado para que lo revises a mano, así que solo dedicas tiempo a las excepciones. En el plan Pro, además, concilia automáticamente los movimientos de tu banco con tus facturas.

¿Lo vemos funcionando con tus datos?

Una demo de 20 minutos y sabrás exactamente qué módulo necesitas.